Grazie al loro impareggiabile contenuto di antiossidanti, tra i numerosi benefici derivanti dall’assunzione di bacche di Goji, poniamo oggi l’attenzione ...
Lavate le mele e le pere. Sbucciate e fate a pezzetti le pere mentre mantenete la buccia nelle mele riducendole semplicemente a pezzettini ed eliminando in entrambi torsolo e semi. Mettete le mele, le pere, le bacche di goji così come pure tutti gli altri ingredienti in una pentola e fate cuocere per circa un’ora e mezza. Quando il composto avrà raggiunto la consistenza desiderata, trasferite la marmellata in dei vasetti sterilizzati. Conservate in frigorifero.
